Статьи с меткой ‘Блины’

• Блинчики к завтраку

  Дата: 2012.02.25 | Категории: Выпечка | Комментарии: 3

  

  1 стакан кефира,
  1 стакан муки,
  ванилин
  1 ч. л. разрыхлителя,
  0,5 ч. л. соды,
  1 ст. л. сахара,
  1 яйцо
  1 ст. л. растительного масла

  Смешать все ингредиенты, чтобы получилось однородное тесто без комочков (лучше венчиком).
  Выпекать на медленном огне, предварительно смазав сковороду маслом.
  Есть с медом, кленовым сиропом или вареньем.

• Блинный пирог с грибной начинкой

  Дата: 2012.02.22 | Категории: Блюда из грибов, Выпечка | Комментарии: 11

  Хорошая альтернатива блинам в масленичную неделю – блинный пирог!

  

  блины 

  Для начинки:
  200 гр шампиньонов,
  2-3 столовых ложки сметаны,
  мука,
  соль, специи

  Для заливки:
  твердый сыр,
  сливки

  Read the rest of this entry »

• Блины

  Дата: 2012.02.21 | Категории: Выпечка | Комментарии: 6

  В масленичную неделю конечно основным блюдом на столе являются блины!

  Как на масленой неделе
  Из печи блины летели!
  С пылу, с жару, из печи,
  Все румяны, горячи!
  Масленица, угощай!
  Всем блиночков подавай.
  С пылу, с жару – разбирайте!
  Похвалить не забывайте.

  

  Read the rest of this entry »