-
Салат “Русский”
Отличная альтернатива традиционному оливье!
4-5 вареных картофелин,
250 гр отварной говядины,
2 яйца,
1 яблоко,
2 соленых огурца,
1 небольшая вымоченная сельдь или 4-5 килек
Соус:
1/2 стакана сметаны,
1 ч. л. тертого хрена,
2 ст. л. уксуса,
1 ч. л. горчицы,
1,5 ложки мелко нарубленной зелени петрушки и укропаВареный картофель, очищенное яблоко, огурцы, мясо, сельдь нарезать мелкими кубиками.
Приготовить соус и залить им салат.Friend me: